高カカオチョコレートは、お好きですか?
ミルクチョコレートやビターチョコレートはよく食べるけど、高カカオチョコレートは苦そう…と何となく敬遠しちゃう、という方も多いのではないでしょうか。
私もこれまでほとんど食べたことがありませんでしたが、現在ではテレビや雑誌などでカカオが健康にいいということが取り上げられるようになってから、高カカオチョコレートを食べてみようかなと意識が変わってきました♪
早速スーパーへ行きチョコレートコーナーを見ると、たくさんの高カカオチョコレートがズラリと並んでいて、少し前に比べるとバラエティ豊かになっています。
「こんなにあると迷うな~、どれにしようか。。」
そこで今回は、市販で買える高カカオチョコレートを数種類購入して食べ比べてその違いを体験してみることにしました。
気になるカロリーや成分量、美味しさの感想についてご紹介します☆
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高カカオチョコレートを食べる際に気を付けたいこと
「独立行政法人国民生活センター」の調査報告によると、お年寄り・子供・妊婦や、利尿薬・テオフィリン等の気管支拡張薬を服用している人は、高カカオチョコレートのとりすぎに注意した方が良いということです。
※下のリンクより、チョコレートを食べる際の注意点をご覧いただけます。
チョコレートの理想的な摂取量は?
一般的に、1日200Kcal程度の間食が適量(厚生労働省)だと言われています。
健康的に食べたい目安は、1日約84Kcal~約141Kcal
また、カカオポリフェノールから健康効果を得るには、1日200~500㎎摂取するとよいとされています。
次に、食べ方にも大切なポイントがあります。
実は、カカオポリフェノールは1度にたくさん摂取しても排出されてしまうことをご存知でしたか?
健康的にカカオポリフェノールを摂取する理想の食べ方は、毎日少しづつ摂り続けること。
チョコレートをコツコツ食べることを習慣にして、継続することが大切なのです。
高カカオチョコレート【市販】の成分・カロリーや味の感想
それでは早速、市販で購入した高カカオチョコレートをご紹介します。
【明治】チョコレート効果72%
発売日:1998年4月
2017年に発売20年目を迎えています。
ほんのりとした甘さがかんじられてカカオの苦みが和らぐので、すごく食べやすい!
ハマってしまう人が続出するのもうなずけます。
初めて高カカオチョコレートを食べる、という方におすすめ☆
1箱(75g)当りエネルギー | 422kcal |
たんぱく質 | 8.2g |
脂質 | 30.5g |
炭水化物 | 33.4g |
糖質 | 24.5g |
食物繊維 | 8.9g |
食塩相当量 | 0g |
カカオポリフェノール | 1905mg/1箱 |
内容量 | 75g |
【明治】チョコレート効果95%
これははっきり言ってニガすぎます!眠い時に食べると、間違いなく目が覚めるでしょう。
そして猛烈に水が欲しくなる💦
チョコレート本来の姿を体験してみたい方はぜひ!
追記⇒ハンバーグソースやカレー、ティラミスなどの料理にアレンジすることもできます。
1箱(60g)当りエネルギー | 368kcal |
たんぱく質 | 8.9g |
脂質 | 31.6g |
炭水化物 | 17.0g |
糖質 | 7.0g |
食物繊維 | 10.0g |
食塩相当量 | 0g |
カカオポリフェノール | 2088mg/1箱 |
内容量 | 60g |
【明治】 THE Chocolate(ザ・チョコレート)
明治のザ・チョコレートとは
明治発売日:2014年9月
ザ・チョコレートのラインナップは全8種類。(2018年9月現在)
公式サイトを確認してみると、明治の「THE Chocolate」は、五感を使って味わう愉しみ方があるのだとか。
その愉しみ方とは・・
①リラックスする
②色・艶を愉しむ
③香りを愉しむ
④音を愉しむ
⑤舌の上で愉しむ
⑥香りを吸い込む
8種類のチョコは、それぞれ使用されているカカオ豆や味わいが違うため、この五感を使った食べ方で食べるとよりその違いを感じられるのだそうです。
個包装のチョコレートを開封すると表面が変わったデザインになっていますね。
↓ ↓
明治公式サイトより画像引用
これはデザインごとにそれぞれ違った味わいになっているようです。
楽しい工夫がいたるところにあって、食べる前からワクワクしちゃいます♪
それでは早速、試してみましょう~(*^^*)
Elegant Bitter エレガントビター カカオ70%
まずは、エレガントビターから。
カカオ70%なので高カカオ独特のほろ苦さがありますが、フルーティーな香りがとても爽やか!
本格的なカカオの香りが口の中でしばらく残り、くちどけがとても滑らかです。
上品で高級感があるので、まさに大人のチョコレート。
良いカカオ豆を選定していることが実感できました。
高カカオチョコレートの苦みが苦手な方におすすめです☆
1箱(50g)当りエネルギー | 302kcal |
たんぱく質 | 4.5g |
脂質 | 21.3g |
炭水化物 | 23.2g |
ナトリウム | 0㎎ |
内容量 | 1箱(50g) |
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Comfort Bitter コンフォートビター カカオ70%
次に、コンフォートビターを食べてみましょう。
これはもう、ほろにが好きにはたまりません。
カカオの香りが深くて本格派。
ナッツの香りがほんのりと口の中に広がります。
コーヒーや紅茶にも良く合うので、ブレイクタイムにおススメです☆
1箱(50g)当りエネルギー | 306kcal |
たんぱく質 | 4.4g |
脂質 | 22.2g |
炭水化物 | 22.1g |
ナトリウム | 0㎎ |
内容量 | 1箱(50g) |
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【森永】カレ・ド・ショコラ<カカオ70>
発売日:2017年8月下旬
数種のカカオ豆がブレンドされて、技術力の高い焙煎方法で酸味・渋みなどが低減されています。
甘さとカカオの風味のバランスが絶妙で、口当たりがとてもなめらかです。
仕事で疲れた時に1粒食べると、疲れが吹っ飛んで幸せ♪
とても食べやすくて上品な味わいなので、職場の同僚や友人へ配っても喜ばれますよ^^
1枚(標準4.8g)当りエネルギー | 28kcal |
たんぱく質 | 0.4g |
脂質 | 2.0g |
炭水化物 | 2.3g |
糖質 | 1.8g |
食物繊維 | 0.5g |
食塩相当量 | 0.0005g |
カカオポリフェノール | 1枚当り108㎎ 1箱当り2260㎎ |
内容量 | 101g(21枚) |
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【森永】カレ・ド・ショコラ<カカオ88>
発売日:2016年8月30日
100年に及ぶチョコレート製造技術に、新たな技術や手法を取り入れて生み出された高カカオチョコレートです。
正直、ものすごく苦いだろうと思って覚悟して食べました。
けれど、思ったより苦くなくてカカオの風味とうまみを感じられ
「お、美味しい…」
衝撃的に美味しいじゃないですか!
高カカオチョコレートは苦くてまずい、のイメージが完全にくつがえされました。
カカオの奥深い味わいと風味が感じられて、後味はすっきりしています。
深入りコーヒーや、すっきりした味わいの紅茶などと合わせると、さらにカカオの濃厚な風味を楽しめる贅沢な大人のチョコレートです。
1枚(標準4.8g)当りエネルギー | 27kcal |
たんぱく質 | 0.5g |
脂質 | 2.2g |
炭水化物 | 1.8g |
糖質 | 1.0g |
食物繊維 | 0.8g |
食塩相当量 | 0.003g |
カカオポリフェノール | 1枚当り160mg 1箱当り2880mg |
内容量 | 86g(18枚) |
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【ロッテ】乳酸菌ショコラアーモンド カカオ70
発売日:2018年5月15日(火)
ロッテ「乳酸菌ショコラ」シリーズの乳酸菌ショコラアーモンドは、
自然由来の生きた乳酸菌T001と、アーモンドとカカオポリフェノールによる食物繊維を摂取することができます。
カカオ70%のほろ苦さとアーモンドの香ばしさで、ハイカカオが苦手でも食べやすい♪
手が汚れないし常温で持ち運べることから、仕事や勉強の合間のリフレッシュにもおすすめです。
1箱(86g)当りエネルギー | 501kcal (1粒当り 標準23kcal) |
たんぱく質 | 12.0g |
脂質 | 41.1g |
炭水化物 | 29.2g |
糖質 | 19.2g |
食物繊維 | 10.1g |
食塩相当量 | 0.04g |
カカオポリフェノール | 1270mg/1箱当り |
内容量 | 86g |
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【ブルボン】アーモンドラッシュカカオ70
発売日:2017年9月19日
カカオ70%チョコレートに、香ばしいローストアーモンドがぎっしり入っています。
甘さ控えめでありながら、カカオの風味とアーモンドの食感が楽しめるので、食べ応え抜群です。
アーモンドたっぷりなので、チョコレートが重くなりすぎないところがおすすめポイントです。
1枚(標準60g)当りエネルギー | 373kcal |
たんぱく質 | 9.7g |
脂質 | 30.4g |
炭水化物 | 17.9g |
糖質 | 12.4g |
食物繊維 | 5.5g |
食塩相当量 | 0.01g |
内容量 | 1枚(60g) |
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【トップバリュ】70%カカオブラックチョコレート
参考価格:98円
イオンのプライベートブランド「TOPVALU」(トップバリュ)の高カカオチョコレート。
ハイカカオチョコレートは割高なイメージですが、比較的手に取りやすく「甘さ控えめで食べやすい」
とリピーターも多いのだとか。
70%カカオブラックチョコレート(1人前20g)に牛乳or豆乳、スパイス等を合わせてホットチョコレートドリンクへアレンジするのもおすすめです。
1枚(40g)当り※この表示値は、目安です。
エネルギー | 229kcal |
たんぱく質 | 3.5g |
脂質 | 16.3g |
糖質 | 15.0g |
食物繊維 | 4.0g |
ナトリウム | 2mg |
食塩相当量 | 0.01g |
内容量 | 1枚(40g) |
まとめ
いかかでしたか?
今回は、市販で買える高カカオチョコレートをご紹介してきました。
どれも、市販で手に入るとは思えないほど、質が高くて美味しい高カカオチョコレートでした。
「美容・健康を意識してチョコレートを取り入れたい」
「美味しい、食べやすい高カカオチョコレートを探している」
そんな方の参考になれば幸いです。